Een rasp (ook wel microplane genoemd). Is een rasp voor bijvoorbeeld kaas, fruit of groenten. Deze rasp heeft hele fijne gaatjes, maar is er in verschillende vormen. Het heeft hele kleine en fijne scherpe mesjes, waardoor je er snel een citroen mee kan raspen.
Tip! Gebruik biologische producten als je de schil wilt raspen. De meeste – niet biologische – producten zijn bespoten of bewerkt met hulpmiddelen of gif.

